cuisine - Z'abrico ka bwodé

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cuisine

28 octobre 2017

Organismes modifiés génétiquement !

Une question de choix se pose à nous, manger ou ne pas manger des fruits génétiquement modifiés, L'apparence et le gout des fruits ont évolués avec le temps sous la pression des consommateurs; à ce point ? En sélectionnant les graines des plantes...les...

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Tags: Cuisine, Martinique, voyage, g

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25 mars 2016

Vendredi Saint en Martinique

Vendredi Gloria jour férié , et jour de jeûne ; ce n'est pas en métropole que l'on voit encore cela. Chaque famille fait sa pâte et cuit ses accras. voici ceux de nos hôtes, accras aux crevettes, a la fois moelleux et croustillants, et surtout bien chauds....

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Tags: Cuisine, Martinique

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3 avril 2015

Vendredi Saint

Aujourd'hui nous mangeons du Marlin ( Espadon)

Posté par Mammatinik à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Martinique

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8 mars 2015

Le mandarinier de Luc

Cette année exceptionnelle, il croule sous une production surabondante de fruits, et Luc a eu la gentillesse de nous en offrir un plein sac....si bien que nous avons passé notre après midi à faire des jus de fruits on a transformé 9kgs de fruits youpi...

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Tags: Cuisine

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15 juin 2014

La Boue des Cochons

c'est l'année dernière,au mois de juillet 2013 , pour le baptême de notre archange que je l'ai fait, j'avais trouvé la recette sur un site anglais et également ici que j'avais trouvé la recette. nous étions assez nombreux et il a fait l'unanimité chez...

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Tags: Cuisine

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20 février 2013

ce n'est pas une blague !

et une de plus !!!! ya même plus de nutella; en bas à droite !!!!!!!!!!!!!!!

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Tags: Creposuk, Cuisine

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9 octobre 2012

Caviar ....Devinette

Oui mais de quoi, esturgeon? lomp? saumon, truite, beluga? escargot? truffes, aubergine??????????? voici le caviar dont je vous laisse deviner l'origine.....

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Tags: Creposuk, Cuisine

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7 octobre 2012

Caramboles ou la cueillette du jour

Je vois avec envie, sur tous les blogs de mes "copinautes" leur cueillette d'automne et, je me dis que peut-être moi aussi je peux voir faire partager les miennes de cueillettes !!!!! Alors aujourd'hui caramboles !!!! cueillies sur le carambolier de la...

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Tags: Creposuk, Cuisine

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28 janvier 2012

Cueillette de lajournée

Avec Luc, cueillette de la journée, bananes et noix de coco de quoi régaler nos palais ...

Posté par Mammatinik à 22:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine, Martinique

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18 juin 2011

Cerises pays

On continue, pour ne pas perdre la nourriture, aujourd'hui confiture-sirop pour accompagner le ti-punch: une poignée de cerises pays, le reste est mis au congélateur pour cuire plus tard

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Tags: Cuisine

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